Меню

 Школьное питание организуется в соответствии с «Санитарно- эпидемиологическими требованиями к организации питания  обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» (СанПиН 2.4.5.2409-08), за соблюдением которых следит Роспотребнадзор. Инспектора периодически проверяют качество и режим  хранения продуктов, обращая внимание на соблюдение сроков их годности, температурный режим и влажность, изучают меню и контролируют процесс приготовления и раздачи пищи. Кроме того, проверкой организации  питания учащихся занимается управляющий совет школы.

Главное меню 

Экспертное заключение 2023 (смотреть).

Основное меню питания для учащихся  возрастной категории 7-11 лет, в том числе с ОВЗ (сезон весна) (смотреть).

Основное меню питания для учащихся  возрастной категории 12 лет и старше, в том числе с ОВЗ (сезон весна) (смотреть).

Программа производственного контроля над качеством и безопасностью приготовляемых блюд, основанного на принципах ХАССП, для питания обучающихся в МБОУ И МАОУ СОШ Тимашевского района на  2023-2024 учебный год (смотреть).

proekt-menju-zhkt-7-11-let.xlsx

proekt-menju-bmd-7-11-let.xlsx

proekt-menju-sd-7-11-let-sd.xlsx

Ежедневное меню 

Ежедневное меню для осуществления автоматического мониторинга горячего питания Министерства Просвещения РФ (https://foodmonitoring.ru/12755/food).

Ежедневное меню для осуществления автоматического мониторинга горячего питания Министерства Просвещения РФ (http://school9tim.ucoz.ru/food).

Мониторинг питания РФ http://мониторингпитание.рф

Технологические карты:

Технологические карты 1

Технологические карты 2